文人避暑 | 夏夜一阴生,汤药三伏暖
东方美学 设计中国 2016-07-14
中药消暑历史悠久,
道教养生经典《摄生消息论》记载:
三伏内,腹中常冷,时忌下利。
恐泄阴气,故不宜针灸,惟宜发汗,
夏至后夜半一阴生,
宜服热物,兼服补肾汤药。
夏季心旺肾衰,虽大热,不宜吃冷淘冰雪。
蜜冰、凉粉、冷粥,饱腹受寒,必起霍乱。
据中医古籍记载,
服用藿香、甘草、金银花等中药汤剂
有利于预防中暑和感冒。
藿香正气、清暑益气等方剂
都是经典的消暑汤药。
对现代人来说,除天气原因,
吹空调吃冷饮洗冷水澡等人工降温方式,
也会导致暑、寒、湿等邪气伤人,
出现暑热头晕、热伤风、肠胃不适等疾病。
而藿香正气方剂中含有藿香、厚朴等挥发性药物,
能挥散掉体内的湿气、热气,
让五脏六腑运行正常,不但能防暑除湿,
治疗暑热引起的头昏、乏力等症状,
还能轻松解决生冷油腻食物引起的肠胃“急”病。
明清以来,老百姓消夏避暑最盛行吃莲子汤。
中医学认为,莲子性味甘平,
具有养心益肾的功用。
夏日常饮莲子汤,
能补中强志,养神益脾。
中老年人食用,
轻身益气,令人强健。
在清朝,
有人煎熬苏叶、藿叶、甘草等汤,
称之为暑汤,并在街上出售。
这里的“苏叶”,即紫苏叶,
中医学认为紫苏性温、味辛,
发表散寒、理气宽中、化痰止咳。
中老年跟儿童夏日饮苏叶汤,
则有健脾补中的功效。
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